2019年09月30日

秋の行事食の紹介です!


秋晴れが気持ちよい季節となりました🎵

今日は、万葉の郷で提供した行事食を2つ紹介したいと思います。




1つ目は、敬老の日のメニューです。

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栗入り赤飯や、金目鯛の西京焼きなどお祝いの席にピッタリなメニューだったと思います。


2つ目は、お彼岸の日のメニューです。

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お客様の大好きなぼたもちを提供しました。今回はあんこときなこにしてみました。

万葉の郷のぼたもちは、もち米を少しだけ入れて、お米を炊く時に水を多めに入れ、柔らかく食べやすいぼたもちに仕上げています。
お客様にも大好評でした❤




明日から10月が始まりますね。

下半期も美味しいご飯をたくさん提供できるよう、頑張ります‼




posted by マンヨウノサト at 12:10| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月09日

夏の思い出☀



みなさんこんにちは。

季節はもうすっかり秋ですね🍂

夏が終わり、少し寂しい気持ちもありますが、今日は今年の夏の思い出を振り返りたいと思います。


1つ目は、納涼祭です。

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縁日ブースには、射的や水風船などを用意し、おやつには冷たいあんみつを提供しました。



2つ目は夏野菜の収穫です。

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春に植えたトマトが、ついに収穫できるまでに成長してくれました🍅


ささやかではありますが、お客様に楽しんで頂けたと思います。



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posted by マンヨウノサト at 17:16| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年08月02日

夏がやってきましたよ☀


みなさんこんにちは☻
最近、暑い日が続いていますが、体調はどうでしょうか??



毎日暑いと、夏バテしそうですよね☀

そこで、先日、丑の日に合わせてうなぎを昼食のメニューとして提供いたしました。

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うなぎを食べやすいように、卵でとじてうな玉丼にしてみました。
大好物というお客様も多く、今の時期にピッタリなメニューとなりました





また、春に苗を植えたトマトが赤くなってきました🍅

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今度、お客様と一緒に収穫しようと思います🍅


万葉の郷では、夏のイベントをいくつか準備しています。
その様子もこれから報告していきたいと思いますので、ぜひお楽しみに🌻



最後まで読んでいただきありがとうございました♡



posted by マンヨウノサト at 17:13| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする